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州市場監管局開展高速公路服務區食品安全檢查

發布時間:2020-01-20 08:56 來源:恩施晚報 作者:楊亞玲 編輯:張國帆
州市場監管局開展高速公路服務區食品安全檢查

恩施晚報訊(全媒體記者楊亞玲 通訊員劉乾竹)針對近期高速公路服務區客流量大幅增加、食品消費量增大等情況,州市場監管局及時部署,對全州轄區內高速公路服務區食品安全專項檢查行動。1月16日,州市場監管局聯合恩施市市場監管局對恩施周邊3個高速公路服務區進行了食品安全專項突擊檢查。

此次檢查,重點對高速公路服務區餐飲服務單位和超市經營場所環境衛生,是否存在過期變質食品,從業人員是否持有有效健康證明,食品原料索證索票制度執行情況,食品加工區“三防”設施配備情況,食品留樣、貯藏、加工操作情況,餐飲具消毒等方面,進行了細致突擊排查。

檢查情況總體良好。每到一處,檢查人員都對發現的問題當場提出切實可行的整改意見和建議,相關管理人員表示將立即整改,提升群眾旅途餐飲服務安全。下一步,州市場監管局將持續抓好問題整改情況跟蹤督查,切實保障春運期間過往司乘人員飲食安全。

責任編輯:張國帆
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